(3)了解(jie)接待礼仪公共关系(xi)和投诉处理等知识(shi)。 能力(li)要求: 有实施(shi)大(da)堂工作的能力,有与饭店(dian)各部(bu)门(men)协调的(de)能(neng)力,有处理投(tou)诉和应(ying)付突发事(shi)件的能力。 与(yu)饭店(dian)各(ge)服务部门(men)保(bao)持密切协作和