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很多朋友对于樟树港辣椒图片和樟树港辣椒介绍不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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樟树港辣椒介绍
樟树港辣椒，是中国江西省上饶市樟树市出产的一种特色辣椒。该辣椒果实呈圆锥形，果皮薄而鲜艳，颜色以鲜红色为主，也有黄色的品种。其辣度较高，口感辣中带香、鲜辣而不刺激。樟树港辣椒因产于樟树市境内的港口镇而得名，是中国地理标志产品之一。
樟树港辣椒在中国菜系中有着广泛的应用，常被用作调味品、配菜及制作各种辣椒酱、辣椒油等。由于其口感独特，辣味适中，且富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，因此在国内外市场上备受欢迎。
此外，樟树港辣椒还是当地的传统农业特色产业之一，在促进当地农民增收和地方经济发展方面起到了积极的作用。
樟树港辣椒湖北可以种植吗
可以的。樟树港辣椒的种植方法和普通辣椒种植区别也不是太大，先经过播种育苗，然后炼苗、定植。
而大棚技术种植的话，一般是在10月底开始播种育苗，在苗床上浇水以后，把种子均匀撒在上面，然后使其保持在25℃左右的温度，等到差不多一周左右就出苗了。出苗以后就要通过通风、降温的方式来对其进行炼苗了。炼苗好了之后，等辣椒幼苗长出2-3片真叶时就要及时进行定植了，尽量选在晴天的上午进行。定植好了之后记住要配合碧卡根聪聪浇一遍定根水，并盖好塑料小拱棚，密闭大棚。
樟树港辣椒做法
1.
准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备樟树港辣椒50克，清洗干净切块备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入樟树港辣椒，加入食盐2克，料酒5克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
2.
准备猪里脊100克，清洗赶紧，切成薄片，放入碗中加入食盐2克，料酒5克，淀粉2克，抓拌均匀，腌制10分钟，准备樟树港辣椒100克，清洗干净，切成小块备用。起锅加入菜籽油15克烧热，倒入肉片迅速滑散，把炒好的肉片拨再锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入辣椒块，加入食盐2克，生抽2克，鸡粉2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
3.
准备土豆150克，削掉外皮，切片放入盆中，加入清水泡出淀粉，捞起沥干水分备用，准备樟树港辣椒20克，清洗干净切块备用。起锅加入菜籽油15克烧热，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，下入土豆片翻炒均匀，加入樟树港辣椒，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。
正宗樟树港辣椒鉴别方法
对于喜欢辛辣食物的湖南人来说，估计很多人听说过樟树港辣椒。这是辣椒之王，它的价格很高。为什么小小的辣椒能卖出这么高的原因主要是以下几个方面。
第一，樟树辣椒对产地要求十分严格，只有湖南岳阳市湘阴县樟树镇种出来的才算正宗的樟树港辣椒。“好风能生好水，好地必长好苗”，樟树港辣椒能卖到这样的天价，一方面是源于当地特殊的地理环境。风水宝地樟树镇为樟树港辣椒的生长创造了条件。这里独特的土壤环境是樟树港辣椒美味的重要原因。因为樟树镇的土壤很深，而且土壤中也富含锌、硒、铁和钙，这也为樟树港辣椒的生长创造了良好的条件。
第二，物以稀为贵，樟树港辣椒产量低。每棵樟树港辣椒建立了档案，整个过程记录了每个辣椒的生长过程。樟树镇的农名对辣椒植物非常严格。每年从数十万棵辣椒树中只选择大约1000株幼苗进行移植，经过近一年的培育，辣椒就可以种植了。但是樟树港的辣椒产量不高，不到普通辣椒的十分之一，平均亩产量在2500公斤左右。正因为它的种植成本高，产量低，加上它的甜、脆、小、细腻，所以樟树镇辣椒价格很高。
第三，樟树港辣椒经过了种植户的细心培育。樟树港辣椒是纯天然不施化肥种植的。樟树镇的农民种植的樟树港辣椒没有使用化肥，都是有机肥，如农家肥和杂草堆肥，也没有使用生长调节剂，蠕虫也可以通过物理方法来预防，如人工捕捉或设置昆虫网。当有杂草时，农名也从不使用除草剂，都是手动拔出的。
樟树港辣椒原产地哪里
樟树港辣椒是湖南省岳阳市湘阴县产的。因为该地地理环境比较特殊，是南洞庭湖平原与峨形山脉交接的过渡地带，南面有一个3000余亩的铁炉湖，北面有一个长5000m、宽500m的文泾港，中抱阳雀湖，其端部均与湘江相连，一江一湖两港相夹而成的小“盆地”，适合该品种辣椒生长。
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