很多朋友对于兰州软儿梨和兰州软儿梨到底有多好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录兰州必带的10件特产兰州软儿梨一年结几次兰州软儿梨是一种什么水果兰州新区特产必买清单兰州软儿梨到底有多好吃兰州必
很多朋友对于兰州软儿梨和兰州软儿梨到底有多好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
兰州必带的10件特产
1、兰州刻葫芦
兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨，令其线条明晰。
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2、兰州牛肉面
兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。
3、软儿梨
软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。
4、安宁白凤桃
安宁白凤桃，是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。
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5、冬果梨
冬果梨俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。
6、苦水玫瑰
苦水玫瑰，是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种，它的花托小呈壶型，花瓣肉质鲜嫩、深粉红色，香味独特浓郁。
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7、兰州百合
兰州百合是兰州的名优特产，其色泽洁白如玉，肉质肥厚香醇。
8、兰州白兰瓜
兰州白兰瓜，外形美观，瓜糖盈口，清香扑鼻，驰名全国。它的果肉厚，质柔软，汁液多，味浓甜。
9、酥木梨
酥木梨呈长圆形，果色黄白，果皮极薄，表面润泽。它的果肉水白，果质脆甜，汁多，味浓略带酒香，味甜如蜜，风味醇厚。
10、黑瓜子
黑瓜子，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称，是我国传统的出口商品之一
兰州软儿梨一年结几次
一年只结一次！
兰州软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州，以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者。软儿梨的果实近圆形，平均果重在125克左右，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：蔷薇目
科：蔷薇科
兰州软儿梨是一种什么水果
软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一人口使人顿感神清气爽，痛快不已。
皋兰软儿梨树生长快，结果早，寿命长，抗寒耐旱，耐瘠薄，适应性强，果实繁多，果质优佳。皋兰软儿梨独具特色的是树龄越长，果肉越细，果皮越薄，品质越好。
秋末冬初成熟。刚摘的时候，黄中带绿，青中泛红，果肉较硬而味微酸。若将鲜梨用麦草加温“发汗”经10多天，便呈淡黄色，然后将没有损伤的梨拣出，贮藏于窖内或室内木架板上，经40多天，果肉细胞发酵软化，果皮变褐返砂，果味变甜，这段时间称为“化心”或“糖心”。如果存到二、三月间食用，味道更好。随着气候变冷，果子冻结如石。吃时撕破表皮，用嘴吸吮，一包如糖似蜜的果汁顿时溶入口中，饮之甜津津、凉丝丝，清香无比，沁人肺腑，余味久久不绝。所谓“皮薄一包水，化肉一团泥”，因此，皋兰软儿梨也称“香水梨”。
兰州新区特产必买清单
1、苦水玫瑰。作为兰州的市花，苦水玫瑰必须是作为特产，送给亲朋好友的第一选择。精美的茶罐，取出玫瑰五六个，倒上沸水，看玫瑰花在沸水中慢慢舒展开来，一阵阵清香也扑鼻而来。
2、兰州水烟。兰州榆中的水烟也是历史悠久，颇具盛名的。兰州水烟不仅质量绝佳，而且吸食方法也很特别，要用水烟瓶来吸食，对于年轻人来说可能不大受欢迎，但是送给老人的话也是极欢喜的。
3、兰州百合。闻名天下的兰州七里河百合，不管是送人还是自用都是非常超值体面的，有专门的送礼包装，而且还不挑送礼对象，男女老少皆宜的好礼品。
4、兰州软儿梨。产自皋兰百年梨园“什川梨园”的软儿梨，在经过一个寒冬的沉淀变黑后，剥开薄薄的皮儿，吸溜一口水简直甜到心窝，再舀一勺果肉，美味儿的“哈根达斯”让你吃不够。在菜市场和街头都可以买的到。
5、三炮台。兰州三泡台也称“刮碗子”可谓是兰州的茶文化，夏季，五泉山公园、黄河岸边随处可见边打麻将边刮碗子的人们，一般超市都有卖的三炮台礼包非常大气，而且冲泡也是非常方便，大枣、冰糖、枸杞、葡萄干、玫瑰等等样样齐全，在过年的油腻中找到一丝清爽。
6、兰州牛肉。兰州人喜欢在吃牛肉面和炒面的时候要一份腱子肉，鲜嫩的牛肉配上牛肉面的自制辣椒，绝对让你百吃不厌。在很多牛肉面馆都可以买到真空包装精品牛腱子，即使路途遥远也不怕失了新鲜和美味。
7、兰州大片。兰州大片是兰州独有的特产，含有丰富的营养物质，以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、味香隽永等特点而著称，是过年标配。
8、兰州酿皮子。兰州的酿皮吃起来柔软韧劲，香味诱人，外地朋友吃完更是久久回味。只要汤和酿皮分开真空打包就可以放心的带回家啦。
9、高三酱肉。高三酱肉是兰州的传统名食，肉质新鲜、色泽光亮、略显透明、不肥不腻，芳香四溢，经过繁复的手法卤制而成，酱肉嫩而不烂，浓味醇香，这个绝对是家人不曾尝过的美味。
10、松花蘑菇。松花蘑菇又叫鸡冠蘑，是兰州的一种珍贵的真菌，多寄生于兴隆山区的阴坡或半阴坡的松树之上或潮湿地面上。它味道清香，脆嫩鲜美，和其它蘑菇一样，素炒、炒肉、炖肉均可，用凉拌松花下酒，则清爽沁心，而且松花炖鸡常为宴席上的一道良馔佳肴，不沉不重珍贵又好携带，非常值得带回家的兰州特产。
兰州软儿梨到底有多好吃
提起“数九寒天北风吹，守火炉吃软儿”的软儿梨，这个季节回答似乎有点不太应景哦??
还记得第一次听说软儿梨这个名字，是在湖南卫视的一期《天天向上》节目中，汪涵和大张伟一边斗嘴一边吃着不亦乐乎，令壹周君印象深刻，据说，这种梨是要冻成冰疙瘩才最美味。
后来壹周君有机会冬天去兰州，特地到街头寻到了这个东东：一溜的扁担摊上，垒着小山似的“褐蛋蛋”，当场买的还不能吃，要放室内的凉水中自然融化，看着它起霜、消融、沁出水分，然后剥去果皮，用嘴吸吮，眼见着蜜糖似的果汁溶入嘴巴，甜津津、凉丝丝，嘴角不禁上扬，余味久久难忘……
软儿梨其实就是香水梨，在兰州以及周边一带有着悠久的栽植历史，“软儿”是兰州方言，读软(wǎn)，意思是口感绵密。
壹周君有个兰州日报的记者朋友，他说，大寒之前上市的软儿梨，都不正宗，而到了过年前那段时间，才是软儿梨最美味的时候。因为要经过几次反复降温和升温天气，软儿梨也多次的被冻和解冻，也就是老话说的“出汗”，才能把酸爽味去掉，变得只剩下甜蜜味。
而一过了春节，气温一升高，软儿梨就会融化，也没法卖了。
大家都知道梨子是属热性的，冬天天气又干寒，所以吃个软儿梨，感冒咳嗽之类的小问题都是迎刃而解，而且还能清润养生。
软儿梨还有个浪漫的称呼——化心梨，而在兰州小年轻眼中，它就是兰州冬日里的“哈根达斯”。
讲究的吃法是将软儿梨化开，盛在水晶杯中，用水果刀切成花瓣，然后浇上一勺蜂蜜，待到等杯碗中的梨汁慢慢流出，用小勺子来一口口细细品味，这个时候如果能再来几串火辣的烤羊肉，冰火两重天的感受，你懂得啦??
好了，关于兰州软儿梨和兰州软儿梨到底有多好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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