猪肉价格走势图(年底之前猪价还能上涨吗)

大家好，今天小编来为大家解答猪肉价格走势图这个问题，生猪价格连跌三天，年底之前猪价还能上涨吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 猪肉价格环比下跌3.6%，部分地区猪价跌入“9字头”，发生了什么
2. 猪价大涨，今年冬天和明年猪的价格怎么样
3. 生猪16元，肉24元，你怎么看今天疯涨的价格
4. 生猪价格连跌三天，年底之前猪价还能上涨吗
5. 猪价连跌三周，回落至“二级预警”区间！生猪价格还会再涨吗

猪肉价格环比下跌3.6%，部分地区猪价跌入“9字头”，发生了什么

猪肉价格环比下跌3.6%，部分地区猪价跌入“9字头”，发生了啥？

现在是市场经济，猪肉和肥猪价格的上涨和下跌都是正常的，肥猪价从10月底的每斤14元左右持续下跌到现在的11元左右，下跌幅度为20%以上，而屠宰企业和猪肉零售商垄断生猪生产的销售端，猪肉价格环比仅下跌3.6%，我们这里的猪肉价一直维持在10月底的高价位上运行，丝毫没有下跌的迹象。国内猪肉销售环节有一个传统习惯，就是跟涨不跟跌，这就是屠宰企业和猪肉零售商价格垄断造成的。具体来说就是肥猪价格下跌，猪肉价仍然继续上涨，并且是涨价容易下跌难。如2019年6月份国内猪肉价格暴涨，猪肉的后续产业（早餐店、餐饮业）价格随着猪肉价格的暴涨而暴涨，到现在几年过去了，猪肉价格早已经从每斤超过45元下降到20元左右了，但是这些后续产业仍然维持原来的价格，价不跌，量不增，价格长期维持原来的高价，价格下跌的非常少。屠宰企业和猪肉零售商为了赚取更多的利润，一般都是肥猪涨价时，屠宰场销售的白条猪立即涨价，猪肉零售商也是立竿见影立即涨价，因为屠宰企业和猪肉零售商是一个稳赚不赔的行业，他们不会做亏本生意的。如果市场肥猪价格下降，他们仍然以肥猪购进时的高价进行销售，一般需要3—5天的过渡期才能逐渐降下来与市场肥猪价格相匹配。因此中央投放第七批猪肉储备，农贸市场的猪肉价很难立即下降，需要一定的时间，慢慢的就会降下来的，这是潜规律。在生猪生产销售这个链条上唯一只有屠宰企业和猪肉零售商没有太大的风险，首先保证利润，然后才是低进低出，高进高出。谁看见屠宰企业和猪肉零售商亏本呢？没有，他们是这条产业链条中赚钱的行业，只赚不赔。

自从今年11月4日政府投放了第七批中央储备猪肉以后，由于养猪人恐慌心理加剧，肥猪大量集中出栏，市场肥猪价格应声下跌，到现在生猪价格连续的回落，回升时间少，下降时间多，从每斤14元左右持续下跌到现在的11元左右，部分地区猪价跌入“9字头”。是什么原因造成现在本来应该是猪价最高的季节而转换为猪价最低的季节。现在已经进入腌腊制品加工制作的季节，常规年份在这个季节是一年中猪肉消费量最高的季节，也是一年中猪价最高的季节。引起猪价下跌的因素主要是9—10月份养猪人大量囤积肥猪进行二次育肥，人为造成上市肥猪大量减少，人为造成上市肥猪的断档期，政府投放了第七批中央储备猪肉以后，养猪人产生恐慌心理，大量集中出栏肥猪，导致市场肥猪价格应声下跌，猪价走势与去年肥猪价格变化相似，在9—10月份近两个月的断档期内，各个养殖场大量减少肥猪的正常出栏，从而积累了大量的肥猪，现在的肥猪源源不断的被生产出来，同时，一年中饲养的肥猪60%左右主要就是在春节期间出栏，市场肥猪处于供大于求的状况。因此今年可能要重蹈去年春节期间猪肉价格变化的覆辙，先高后低。我认为年底的猪价仍然与去年一样呈现走低的态势，每斤肥猪价在10—13元之间波动，今年肥猪的价格的上行阶段已经结束，高峰期已经过了，现在进入下行阶段，也就是今天下跌八角，明天回升五角的状况，在这个价位上，养猪人出栏一头300斤重的肥猪利润仍然维持在600元以上，而消费者又能够承受的起。

今年的情况与往年情况不同了，主要上今年的猪肉消费特别疲软，造成猪肉消费疲软的原因是今年普通百姓收入大幅度减少，购买力下降是由于新冠病毒肺炎疫情的影响，特别是今年疫情比较严重，几乎各个地方都反反复复发生过疫情，疫情发生，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样就造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工，今年各个行业的经营效果都不景气，由于疫情的影响，利润下滑，员工收入下降，造成普通百姓购买力下降。购买力的下降直接影响猪价的回升，今年的腌腊制品的加工制作很难拉动猪价上涨，猪价很难反弹，唯一能够拉动猪价上涨的只有元旦和春节佳节，但那是很短暂的上涨，犹如昙花一现。一般国人都有置办年货的习惯，置办年货一般都是在腊月20号后，一般都是在腊月二十号左右后家家户户就开始置备年货，每家每户都会购买一定数量的新鲜猪肉，所以进入1月10日后就进入了新一轮猪价回升的阶段，猪价能不能回升就在1月10日后。

猪价大涨，今年冬天和明年猪的价格怎么样

猪价大涨，自瘟疫以来猪价就没有出现过平稳的趋势，一会下跌一会上涨，感觉猪价已经走上了巅峰的道路上了，不然怎么会出现如此疯狂的状态呀。

今年的猪价基本就没有稳定过，如果进入冬天以后还是处于这种状态的话，那么猪价是肯定还会往上涨的，冬天一到又临近一年一度的春节的到来，这种情况下猪肉的价格是不会出现下跌或者持平的状态的。

而明年的猪价就要看前期的生猪供应是否充足了，如果生猪的出栏量还是跟不上市场的销售量的话，估计猪肉的价格还是会处于往上涨的态势，毕竟市场是不会因为猪肉的缺少而下降猪肉的价钱的，这样做不符合市场的规律更没有这样的先例。

所以，依照目前生猪以及猪肉的价格来看，今年冬天以及明年猪价还是会走上坡路的，当下的猪肉价格在我这个地区是以每斤35-38元每斤的，这就是说目前生猪的供应还是很稀缺的，市场供应越少猪肉就越贵，市场的法则就是：“物以稀为贵”的走势来确定物品的价格的。

因此，想要缓解当下生猪供应紧张的趋势，那么就必须要有大批量的生猪持续供应市场来持平猪肉的价格，不然猪肉只会越来越贵越卖越贵的。

生猪16元，肉24元，你怎么看今天疯涨的价格

猪肉价格现在30块钱的占大多数，但是生猪价格却没有16元一斤，到目前为止，生猪价格最高的为15.5元一斤。

其中生猪价格突破15元一斤的共有六个地区，他们分别是浙江、江苏、湖南、广东、广西和四川，位于最高价的是湖南和广东地区，到目前两者都是15.5元一斤的价格，四川地区今天也达到了15.3元一斤，比昨天上涨了0.1元，浙江、江苏、广西生猪价格保持不变，但是依然位于15元一斤的价格。

猪肉价格现在排在首位的也是广东和广西两大地区，其中最高的猪肉价格现在已经达到了38元一斤，最便宜的也有29元一斤，如果这段时间想要吃到低价的猪肉可以去云南，因为云南地区的猪肉价格到目前为止只有13元一斤，对于我们来说也是非常低廉的了。

今天的生猪价格上涨比较良好，并没有出现多大部分地区呈现上涨状态，平稳的占大多数，猪肉价格到今天也有明显的上涨，但是上涨的幅度都不是很大，基本上都维持在25~35元之间，排骨也是一样维持在35~45元之间，看来两者的确有分不开的关系啊。

总的来说就是今天的生猪价格上涨与前几天比起来不算大，但是却没有任何地区出现下跌状况，如果这段时间想要想要吃到低价的猪肉那是根本不可能的事情，我们一定要保持好良好的心态，准备来迎接下一次的猪肉以及生猪价格的上涨。

生猪价格连跌三天，年底之前猪价还能上涨吗

生猪价格连跌三天，年底之前猪价还能上涨吗？

今年肥猪价从6月份开始回升后就进入了盈利时期，特别是9月份后持续大涨，猪人价格上涨过高过快，已经超过了消费者的承受能力。每出栏一头300斤的肥猪利润超过1500元，现在由于饲料价格持续上涨，但是每斤肥猪的生产成本没有超过9元，养猪人是赚得盆满钵满的。为切实做好生猪市场保供稳价工作，9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。政府投放中央储备猪肉能够有效调控猪肉价格无休止的上涨，大量的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量，抑制高价猪肉，促进猪价下降，这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面，由于中央储备猪肉大量投放，会造成养猪人的恐慌，养猪人担心猪价即将下跌，并且一蹶不振，在市场猪价持续下跌的情况下，许多养猪人大量将已经达到出栏体重的肥猪出栏，也不存在压栏进行二次育肥，造成现在上市肥猪处于供大于求的状况，肥猪价持续下跌，那么年底之前猪价还能上涨吗？

我认为年底之前猪价持续上涨是很难的，大概率是走低，为什么呢？

一是中央储备肉投放的影响，由于9月份后猪肉价格上涨过高过快，从每斤12元左右上涨到22元，有的地方超过30元。为了切实做好生猪市场保供稳价工作，9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量，抑制高价猪肉，促进猪价下降，这是投放中央储备猪肉的直接效果。另一方面，由于中央储备猪肉多次投放，造成了养猪人的恐慌，养猪人担心猪价即将下跌，俗话说：“久涨必久跌”，养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振，在市场猪价持续下跌的情况下，为了减少损失，许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏，也不存在压栏进行二次育肥，肥猪上市量大增，一旦肥猪价下跌是很难回升的。

二是进口猪肉的影响，进口猪肉价格比国内的低，进口猪肉对猪价的影响很大，今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少，主要是年初由于肥猪价格持续下跌，养猪人深度亏损，为了稳定生猪生产，一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升，另一方面减少进口猪肉，今年进口的猪肉大幅度减少，今年上半年，我国进口的猪肉（包括杂碎）累计进口量为346万吨，比去年同期分别下降31.9%，进口量减少和收储量不足，导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨，造成了市场猪肉价格持续上涨，猪价上涨过高过快。针对猪价上涨过高过快，为了抑制猪价快速上涨，下半年进口猪肉将会大幅度增加，猪价将会回落到合理的价格范围内。

三是消费者的购买力下降，连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响，今年由于受到新冠病毒肺炎疫情的影响，许多消费者的购买力大幅度下降，大家的感觉是物价不断上涨，而收入没有涨。由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生，大家都清楚，一旦某个城市发生了疫情，这个城市将被封闭管理，静默防控，城市被按下暂停键，禁止人们外出，人们就没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条，商店关门，工厂停工，人们平常储备就比较少，月光族比较多，经过长时间的封闭，许多消费者基本上没有多少资金了，由于经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，由于缺乏购买力，消费者无力大量消费猪肉，猪肉市场会存在有价无市的状况，没有消费者购买，在肉价就很难回升。

四是国内市场猪肉消费疲软，目前猪肉消费量很难增加，今年由于新冠病毒肺炎疫情的影响，由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生，如果发生疫情，这个城市将封闭管理，城市压下暂停键，禁止人们外出，许多地区的旅游业和餐饮业已经停业，学校放假各人回到家中上网课，一般来说，旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门，现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费，意味着猪肉的消费量是大幅度减少。从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日，春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉，由于今年消费者购买力下降，腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限，不可能大幅度增加。因此现在是猪肉有价无市，可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状，过去是人头攒动，现在是门可罗雀，过去上午十点左右就销售差不多，现在到下午都有猪肉卖。

五是在前段时间形成的上市肥猪断档期积累大量的肥猪，现在是肥猪资源不缺乏。9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥，大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法，导致正常出栏的肥猪大量减少，造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪，前段时间出栏的主要是散养户，因各个规模养猪场出栏量不多，这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪，而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量，无形中增加了上市的猪肉量。而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪，短时间内大量的肥猪即将上市，将形成供大于求的状况，消费者的购买力又下降，因此猪肉价格很难持续大涨，适当回升是有可能的，现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机，不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论，达到出栏体重的肥猪及时出栏，避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。

猪价连跌三周，回落至“二级预警”区间！生猪价格还会再涨吗

猪价连跌三周，回落至“二级预警”区间！生猪价格还会再涨吗？

现在是市场经济社会，生猪价格是由市场的供求状况确定的，价格是时常变化的，自从今年11月4日政府投放了第七批中央储备肉以后，市场肥猪价格应声下跌，到现在生猪价格连续近十天的回落，一些地方已经跌破了每斤12元，回落至“二级预警”区间！生猪价格还会再涨吗？我认为市场经济的特点就是物价随时变化，根据市场供求状况的变化而变化，上市肥猪量过多，达到了供大于求的状况，市场就会调整价格，肥在价格就会下跌。如果上市肥猪数量不足，市场缺乏肥猪，肥猪价格自然就会涨价。生猪价格还会再涨，因为一年中真正的猪肉消费旺季还没有来到，到冬至前后进入传统腊肉制品加工制作季节，猪肉就还会有一波涨价潮，但是猪价不可能达到养猪人渴望的那个价，也就是在目前的价位上稍有点上涨，每斤肥猪平均价大概率在11—13元，很难突破每斤13元的价位，今年肥猪价格最高值已经过了，已经进入了价格下行阶段。

我认为影响肥猪价格上涨的因素很多，肥猪的上市量、猪肉的销售量、消费者的购买力以及政府的调控等。

一是近几年来形成了“猪肉价格逢节必降”的规律，这是由于现在是市场经济社会，因此逢年过节，屠宰企业和农贸市场的猪肉零售商常常会共同哄抬物价，提高猪肉的销售价格，形成了猪肉价格逢节必涨的状况，猪肉销售价格上涨幅度很大。为维持猪肉的正常供应和价格的稳定，政府就会采取投放储备猪肉和进口猪肉等措施来调控市场猪肉价格，使市场猪肉销售价格能够维持在一个合理的价格范围内，经过多年的调控实践已经充分证明了，只要政府出手干预，高价猪肉可以很快得到抑制。

二是今年猪肉消费比较疲软，主要是今年消费者的购买力普遍下降，今年在贵州省、四川省、重庆市、云南省等这些冬季加工制作腊肉量的大省的许多地方发生了新冠病毒肺炎疫情，三年来由于新冠病毒肺炎疫情的影响，消费者的收入明显减少，特别是今年疫情比较严重，反反复复发生，大家都知道，如果某地发生了疫情，会立即被封闭，不论是城市还是农村，都要实行静默防控，禁止人们聚集和外出，这样造成人们没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，商店关门，工厂停工。我们贵州省毕节地区这里常年外出打工的农民工由于疫情问题，今年长期不能外出打工，经过长时间的封闭，经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，现在普通百姓重点是解决温饱问题，对于加工腊肉来说是小事，由于购买力下降，今年的腊肉加工数量将大幅度减少。有人说现在农贸市场卖猪肉的比买猪肉的人多，也就是说购买猪肉的消费者大量减少，过去农贸市场的猪肉摊位前是人头攒动，现在可以说是门可罗雀。社会购买力的下降将在很大程度上抑制猪肉的消费，从而抑制了肥猪价格的上涨。

三是国内现在的肥猪资源是充足的，这也是由养猪人自己造成的，前段时间人为形成的肥猪断档期内各个养殖场积累了大量等待出栏的肥猪，今年9—10月份这两个月养猪人为提高猪价，大量囤积肥猪进行二次育肥，造成上市的肥猪数量大量减少，人为形成了肥猪的断档期，在这近两个月的断档期内，各个养殖场大量减少肥猪的正常出栏，从而积累了大量的肥猪，这两个月养殖场少上市多少头肥猪，这些节余的肥猪只能顺延下来出栏，加大了现在肥猪的出栏数量，其他的肥猪源源不断的被生产出来，同时，一年中饲养的肥猪60%左右主要就是在春节期间出栏，市场肥猪处于供大于求的状况。

四是现在南方地区的消费者已经逐渐改变了传统的消费习惯，加工腊肉的季节和加工的数量大幅度缩水，许多养猪人把肥猪价格的涨的希望寄托在价格腊肉上，尤其是网络上炒作猪价的自媒体更是这样煽动。今年的情况与往年不一样了，通常年份下每到农历腊月份，南方地区的消费者就会大量加工腊肉，现在加工腊肉的人户和价格数量逐渐减少，引起腊肉加工量的减少因素首先是因为2019年在肉暴涨，人们没有能力购买猪肉加工腊肉，久而久之这个传统习惯逐渐削弱了。其二是腊肉的加工是经过腌熏的，腌熏肉吃多了会对身体造成不好的影响，这是因为腊肉在熏烤过程中如果火温升到160-200度，会导致腊肉产生如苯并芘、四二甲苯等一级致癌物，多吃这种腊肉就会对身体造成不好的影响。如果腊肉保存条件差，腊肉就会生长许多的黄曲霉菌，黄曲霉菌会产生黄曲霉毒素，吃了感染黄曲霉菌的腊肉当然会对身体造成不好的影响，为了追求健康食品，现在吃腊肉的人越来越少了。其三是现在腊肉已经作为一种商品进行销售，已经有专门的企业加工销售，腊肉可以在市场上购买到，自己加工是非常麻烦和辛苦的，过去我们村子中的农户每年每家加工腊肉一般都是超过100斤的，自从2019年猪肉价格暴涨后和村寨内限制畜禽的养殖后，加工腊肉数量大幅度减少。其四是现在农贸市场平常都有新鲜猪肉销售，没有必要去加工腊肉，加工腊肉是非常费时的，同时腌制、熏烤、储藏等损失也比较大，得不偿失。

因此今年可能要重复去年春节期间猪肉价格变化的覆辙，先高后低。我认为年底的猪价仍然与去年一样呈现走低的态势，每斤肥猪价在10—13元之间波动，今年肥猪的价格的上行阶段已经结束，高峰期已经过了，现在进入下行阶段，11月下旬猪价缓慢回升到每斤13元上下进行波动，12月份后缓慢下降，也就是今天下跌八角，明天回升五角的状况，在这个价位上，养猪人出栏一头300斤重的肥猪利润仍然维持在600元以上，而消费者又能够承受的起，现在随着玉米、豆粕价格的下跌，饲料价格也会随着下跌，现在每斤肥猪的生产成本在8.50元左右，因此今年春节前肥猪价格很难再大涨价。

关于猪肉价格走势图，生猪价格连跌三天，年底之前猪价还能上涨吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。