大家好,九台热面相信很多的网友都不是很明白,包括勃利热面跟九台热面哪个好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于九台热面和勃利热面跟九台热面哪个好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!本文目录九台有什么特色美食如果在长春开一家面馆,专门卖九
大家好,九台热面相信很多的网友都不是很明白,包括勃利热面跟九台热面哪个好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于九台热面和勃利热面跟九台热面哪个好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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九台有什么特色美食
你好,很高兴回答你的问题!
九台区位于吉林省中部,隶属于长春市管辖,它素有“吉林腹地明珠”、“凤珠之城”之称,被誉为“中国萨满文化之乡”、“中国满族剪纸艺术之乡”、“中国鹰猎文化之乡”、“北方苗木花卉之乡”等美誉。九台还是全国知名的旅游胜地。
九台的特色美食众多,最具地方特色的是九台热面。九台热面已有160多年的历史,是九台地区的特色美食。热面以“面劲道,汤明亮,味馨香”的独特风味赢得了国内外游客的好评,被誉为中国“东北第一面”。现在全国多地已设有九台热面馆。
其次是土们岭山野菜包子。土们岭的山野菜资源丰富,山野菜包子远近闻名。
第三是土们岭农家菜。农家菜里有排骨、油豆角、土豆块,铁锅的四周贴上玉米面的饼子,用料十分丰富,吃起来特别有味道。
第四是铁锅炖鱼、白肉血肠、农家小炒等。
第五是九台烧烤。这里的烧烤具有入口不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味,唇齿留香等特点。
如果你到了九台旅游,笔者上述推介特色美食就不要错过了!一定去品尝一番!预祝你九台旅游愉快!
如果在长春开一家面馆,专门卖九台热面可以吗
去九台办事,朋友请吃过一次。说实话就是冷面热做,本人感觉味道一般。多数九台人很喜欢。在长春九台人很多,为什么没有九台热面馆呢。道理很简单。九台人去吃的是家的味道。其余人吃的是一般般的味道。所以目前没听过那个饭店主营九台热面。
勃利热面跟九台热面哪个好吃
回答如下,个人觉得九台热面更好吃,因为九台热面更劲道,还可以加辣椒,也可以加醋,口感上比较好点,以上是个人观点敬请采纳
九台热面怎么做
主料:冷面。
做法:
1.先把冷面凉水泡软,香菜切末大葱切段。
2.炸油:热锅下油,油少多一些,油热后加入桂皮,八角。花椒粒,香叶,孜然,葱段,炸出香味后全部倒入碗中待用,重新起锅烧水煮面。
3.调汤:取一只大碗,一个人口味放入适量酱油,白醋,鸡精,味精,盐,海米或虾皮,加入少许锅中热水搅拌均匀待用。
4.煮面:锅中水开后把泡好的冷面直接下锅,煮好后捞出直接放入调好料的碗中,并迅速舀一大勺锅中的煮面汤,再放如些许炸好的油,撒入香菜末拌匀即可使用。
5.喜欢吃软一点就多煮一会,但是面下过之后要用筷子不断的翻煮,防止糊锅,己加些辣椒油陈醋,水煮蛋鸡肉肠什么的都不错,炸的那个油吃不完可以装瓶子里也可拌凉菜用。
什么是九台热面
九台热面是吉林省九台市的特色美食,2019年8月28日,九台市成立九台热面协会。据了解,九台热面最初在九台市和长春市非常有名,近几年以“面劲道,汤明亮,味馨香”的特点赢得了国内外游客的好评,被誉为“东北第一面”。
它的面条特别软糯顺滑,汤汁鲜香清淡,配上特色的香料,价格实惠,非常受欢迎。九台热面做法不难,按照配方,在家就能做。
九台热面和勃利热面跟九台热面哪个好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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