大蒜之乡?山西大蒜之乡

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本文目录

  1. 山西大蒜之乡
  2. 山东大蒜之乡
  3. 中国吃蒜的省份排名
  4. 大蒜基地排名前十名
  5. 哪个地方的大蒜最有名

山西大蒜之乡

祁县大蒜是山西省晋中市祁县的特产。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料,在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用,特别是在凉拌菜中,既可增味,又可杀菌。

祁县现已建成优质大蒜生产基地,无公害农业产品生产基地。目前,建成11个大蒜生产专业乡镇、150多个大蒜生产专业村、15个无公害生产示范基地,种植面积达60万亩,产量80万吨,居全省第一位。大蒜亩产值4000元以上,总产值达25亿元,亩均纯收入2000多元,祁县农民人均来自大蒜的收入1000多元,建成保鲜冷库510座,年贮藏能力20万吨。通过冷藏、保鲜、加工,年增值5亿元以上。

山东大蒜之乡

世界大蒜看中国,中国大蒜看山东,而山东大蒜有两大产区,金乡和兰陵都是经过官方认证的“大蒜之乡”。

金乡是名副其实的千年古县,大蒜种植历史2000多年,常年种植面积70万亩,产量占全国十分之一,2003年,金乡大蒜还拿下了金乡大蒜的商标,神医华佗还曾用金乡大蒜治愈过病人,牛不牛?

临沂苍山的种蒜史可能更长,史书记载,东汉初年,大蒜便在苍山安家落户。苍山大蒜是当年张骞出使西域带回的“胡蒜”,正儿八经的西域品种。

中国吃蒜的省份排名

辽宁省,黑龙江省,吉林省,陕西省,山西省,河北省,河南省,山东省,青海省,甘肃省,这十个省份的人最爱吃蒜,俗话说得好,吃面不吃蒜,味道差一半,这些省份爱吃饺子,吃饺子也是要吃蒜的,不吃蒜的吃饺子等于没吃饭,爱吃啦的地方也同样爱吃蒜。

大蒜基地排名前十名

中国大蒜的主要产地:中国大蒜之乡——山东省济宁市金乡县、济宁兖州的漕河镇、临沂市兰陵县、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县,潍坊市的安丘,江苏省邳州市5万公顷大蒜示范区、丰县、射阳县、太仓市,河北永年县、大名县北部,广西壮族自治区玉林市仁东镇,河南省的沈丘县冯营乡、中牟县的贺兵马村及开封东部等县区,其中以杞县面积较广,祥符区东南大部及通许县北部区域也同样是大蒜产区,上海嘉定,安徽亳州市、来安县,四川温江区、彭州市,云南大理陕西兴平市及新疆等地。

哪个地方的大蒜最有名

1、苍山大蒜

苍山大蒜,山东省兰陵县(原苍山县)特产,中国国家地理标志产品。苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。

2、杞县大蒜

杞县大蒜,河南省开封市杞县特产,全国农产品地理标志。杞县地处北温暖温带地带,适宜种植大蒜,主要有紫皮蒜和白皮蒜两种。

3、金乡大蒜

金乡县是我国著名的大蒜之乡,大蒜种植历史已达2000余年,金乡大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。

4、耿庄大蒜

耿庄大蒜,产地位于辽宁省海城市耿庄镇,农产品地理标志。

5、温江大蒜

温江是大蒜的著名产区之一,具有味香辣,油脂重,粒大,色泽光亮,含有多种维生素,营养丰富的特点。

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